Jeg skynder mig lige at nævne at min kost kun er inspireret af dukan - og at jeg ikke køre 100 % efter dukan kuren. Det jeg primært går efter, er kost uden for mange kulhydrater, og sukker.

Derfor vil der muligvis være ting i madplaner og opskrifter som ikke er helt lovlige i forhold til Dukan.

Husk derfor selv at tjekke om opskrifterne passer til din plan.

torsdag den 25. oktober 2012

Kylling & rejer i karry

Denne ret er ikke helt dukan venlig - da jeg har brugt ærter og majs. Men man kan altid bruge friske grønsager i stedet for at "snyde" med en pose frosne.

Lidt olie
Kylling i tern
vand
mælk
marizena majsmel
1 pose frosne grønsager.
salt
Karry
evt. lidt sød
Rejer
Olien opvarmes, og karry "brændes af". Kylling tilsættes og steges, grønsager + 1 dl vand til sættes og koges op. Mælk tilsættes til opnået mængde af ønsket sovs, og marizena røres op i lidt mælk og tilsættes til passende konsistent.
Smages til med karry, salt, peber, sød.

Toppes med rejer, evt. forårsløg.

God fornøjelse :)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar